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零售

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  • 零售行業(yè)解決方案

      毫無疑問,零售業(yè)的繁榮是整個消費品市場繁榮的基本條件。近5年中國消費品市場最搶眼的變化恐怕就是零售行業(yè)的巨變了。

      目前,我國零售業(yè)主要具有以下特點:

      1、連鎖店、購物中心等新興業(yè)態(tài)勢頭看好,百貨等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)日漸式微

      2、市場集中度提高,出現(xiàn)跨區(qū)域的行業(yè)巨頭

      3、外資諸強發(fā)展迅猛

      4、商業(yè)資本影響制造業(yè)競爭格局,大訂單頻頻帶來價格跳水

      5、零售業(yè)企業(yè)運作系統(tǒng)化、電子化程度提高

      6、商圈研究、選址研究、消費者購物行為研究成為必不可少的營銷準備工作

      中國零售業(yè)大事記一九九二年至今

      1992年零售業(yè)對外開放

      1992年中國開始進行零售業(yè)對外開放試點,當時地域只限于北京、上海、天津、廣州、大連、青島等六個城市和深圳、廈門、汕頭、珠海、海南五個特區(qū),每個城市允許試辦一到兩家合資零售商業(yè)企業(yè)。批發(fā)業(yè)則禁止外資進入。

      北京打造商業(yè)“航母”

      2000年9月19日,王府井百貨(集團)股份有限公司和東安集團公司聯(lián)合組建成立北京王府井東安集團有限責(zé)任公司,新集團資產(chǎn)總額40億元,凈資產(chǎn)近20億元,年銷售額50億元。

      外商投資商業(yè)領(lǐng)域擴大對外開放

      2000年,中國政府發(fā)布《外商投資商業(yè)試點辦法》,將開放地域由原來的11個城市擴大到所有的省會城市、自治區(qū)首府和中心城市,經(jīng)濟中心城市可以增加一到二家試點企業(yè);外資可以辦單店,也可以辦連鎖店;在北京、上海、天津、重慶則允許對批發(fā)業(yè)進行合資、合作試點;外商投資比例限制也有所松動,原來外資企業(yè)不可以控股,現(xiàn)經(jīng)國務(wù)院特批后,控股可超過51%。

      京滬商業(yè)跨區(qū)域重組

      北京西單商場、北京超市發(fā)、上海華聯(lián)超市3家商業(yè)企業(yè)正式簽訂協(xié)議,成立北京西單華聯(lián)超市有限責(zé)任公司。新集團共啟動5000萬注冊資本,北京西單商場占19%,超市占4%,上海華聯(lián)控股77%。新集團計劃在未來數(shù)年內(nèi)籌資3億元左右的資金來搭建網(wǎng)點,3年內(nèi)在京開辦千家連鎖店。三家企業(yè)的強強聯(lián)合,首次打破了長久以來形成的地域割據(jù),是中國零售企業(yè)實施戰(zhàn)略重組、迎戰(zhàn)國際零售巨頭的有益嘗試。

      我國零售商業(yè)進入連鎖時代

      2000年上海聯(lián)華超市以111.4億元的銷售總額,將原來全國排名第一的上海第一百貨斬落馬下,榮登中國零售業(yè)的榜首,這是傳統(tǒng)百貨業(yè)首次讓位于連鎖業(yè)。業(yè)界輿論認為,中國零售商業(yè)進入連鎖經(jīng)營時代,商業(yè)的新型新時代來臨。

        一般說來,零售企業(yè)會比較關(guān)注以下幾方面問題:

      1、 開店選址:在哪里開店?應(yīng)該考慮哪些因素?怎樣評估?

      2、 商圈研究:本店所在商圈的特點,商圈發(fā)展趨勢怎樣?輻射的消費者有什么特點?

      3、 競爭分析、商店定位:怎樣獲得商圈中的競爭優(yōu)勢,怎樣保證定位的有效性?

      4、 滿意度研究:哪些方面影響總體滿意度?消費者對于總體滿意度如何?哪些方面不夠滿意?有何改進建議?――多個連鎖店之間、商品陳列、價格表現(xiàn)、店面形象、購物環(huán)境、服務(wù)環(huán)節(jié)等

      5、 促銷推廣:促銷形式、時間安排和力度應(yīng)該怎樣規(guī)劃? ……

      6、 傳播分析:顧客從什么渠道了解商店的信息?哪種渠道影響最大?消費者對廣告的訴求如何評價?廣告?zhèn)鞑ナ欠襁_到預(yù)期的效果呢?

     


    主要涉及的研究內(nèi)容

      方舟市場研究有限公司長期服務(wù)于國內(nèi)的零售行業(yè)客戶,在解決業(yè)內(nèi)營銷調(diào)研的問題方面有著大量的經(jīng)驗和資源的積累。能夠提供全面、有效的市場研究服務(wù)。以下為主要涉及的研究內(nèi)容:

    商圈、選址研究

      研究內(nèi)容:

      - 商圈地圖

        ♦  商業(yè)網(wǎng)點分布

        ♦   交通狀況

      - 商圈吸引力

        ♦   市場吸引力

        ♦   物業(yè)成本

        ♦   競爭環(huán)境

      使用模型:

      - 商圈研究

      - 消費者購買行為與態(tài)度研究

      - 競爭定位研究

     

    競爭分析、商店定位研究

      研究內(nèi)容:

      - 競爭店數(shù)量、分布

      - 業(yè)態(tài)相關(guān)性

      - 經(jīng)營狀況

      - 交通狀況

      - 消費者特征

      - 消費者選擇偏好

      - 品牌形象

      使用模型:

      - 商圈研究

      - 消費者購買行為與態(tài)度研究

      - 市場細分與定位

      - 競爭定位研究

      - 品牌定位

     

    滿意度研究

      研究內(nèi)容:

      - 連鎖店中的不同分店之間的滿意度差異檢測

      - 滿意度指標體系建立與長期檢測

      - 服務(wù)流程與質(zhì)量

      - 內(nèi)部滿意度研究

      使用模型:

      - 顧客滿意度分析

      - 消費者購買行為與態(tài)度研究

     

    零售稽核研究

      研究內(nèi)容:

      - 零售終端普查

      - 零售商品的品牌、價格、銷量、陳列狀況登記

      - 新產(chǎn)品上市監(jiān)測

      - 當?shù)厥袌霏h(huán)境監(jiān)測(促銷推廣活動信息)

      使用模型:

      - 終端普查

      - 零售稽核

      - 零售數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)

     


     零售行業(yè)案例

    商圈研究

      1、 項目背景

      某華南地區(qū)知名的家電連鎖零售企業(yè)在當?shù)匕l(fā)展迅速,并計劃在廣州開設(shè)分店。因為廣州的商業(yè)比較發(fā)達、成熟的商圈數(shù)量多、競爭激烈、情況復(fù)雜,因此希望通過市場研究對廣州商圈狀況進行調(diào)查,尤其針對家電銷售的情況進行全面的了解,并進行選址建議。

      2、 研究目的

      評估各商圈狀況,提供新店選址依據(jù)

      3、 研究內(nèi)容

      商圈地圖整理

      商圈吸引力評估

      市場現(xiàn)狀:人口數(shù)、購買力、人流量、購買偏好、交通情況等

      市場潛力:商圈發(fā)展、購買力增長

      物業(yè)成本:地價、鋪租、配套

      競爭強度和資源匹配情況:競爭店數(shù)量、各自經(jīng)營狀況等

      4、 研究方法

      定性研究:消費者座談會、行業(yè)專家深入訪談

      定量研究:人流量觀察登記、電話訪問

      5、 研究成果與應(yīng)用

      根據(jù)對商圈各項指標的加權(quán)評估,對廣州市五大商圈進行了吸引力指標評定,并進行了綜合的分析。客戶方結(jié)合自身的發(fā)展策略,選擇了天河商圈作為切入點,并針對消費者的偏好的競爭關(guān)系進行了定位

     

    零售稽核研究

      1、 項目背景

      方舟公司自費對全國9個城市進行幾種快速消費品的零售普查登記,并以此為依據(jù)進行分析、抽樣,選擇樣本店進行零售稽核工作

      2、 研究目的

      了解快速消費品零售終端的分布結(jié)構(gòu)

      了解主流品牌的香煙、啤酒、衛(wèi)生巾、洗衣粉、茶飲料、運動飲料的鋪貨情況

      了解部分產(chǎn)品的零售變化情況――價格、銷量、新品面世等

      3、 研究內(nèi)容

      商店資料:名稱、位置、業(yè)態(tài)、規(guī)模、聯(lián)系方式等

      商品資料:品牌、品種、價格、銷量

      4、 研究方法

      掃街普查、定期登記

      5、 研究成果與應(yīng)用

      由于了解整個城市的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu),就為長期深入的零售稽核提供了正確的抽樣框,避免抽樣偏差。客戶得到全面的零售業(yè)態(tài)分布和規(guī)模狀況,能夠針對性地進行鋪貨計劃和檢測,并對照強勢品牌的標桿進行切合實際的規(guī)劃。

      更詳細的普查和零售稽核應(yīng)用請參見香煙零售稽核研究案例

    滿意度研究

      1、 項目背景

      某服務(wù)性的大型企業(yè)有著遍布全市的上百個營業(yè)網(wǎng)點為客戶提供產(chǎn)品和服務(wù),這些網(wǎng)點就是企業(yè)和客戶的關(guān)系界面。為了建立長期競爭優(yōu)勢,該企業(yè)希望通過了解其營業(yè)網(wǎng)點為客戶提供服務(wù)的質(zhì)量狀況,來了解客戶滿意度的情況。并找到影響滿意度的關(guān)鍵因素,以提高總體滿意度水平。

      2、 研究目的

      了解總體和各分指標的滿意度水平

      建立長期檢測體系

      提出改善建議

      3、 研究內(nèi)容

      滿意度指標分類、優(yōu)化

      滿意度指標評價

      各網(wǎng)點之間的滿意度差異

      4、 研究方法

      神秘顧客、電話訪問、定點攔截訪問

      5、 研究成果與應(yīng)用

      研究后確立了滿意度的檢測指標體系,并得到了首次的指標標桿。

      并發(fā)現(xiàn)不同網(wǎng)點間的滿意度差異明顯,需要提高服務(wù)的標準化水平。

      明確當前最重要且緊急的工作是縮短服務(wù)響應(yīng)時間這一關(guān)鍵因素。

      經(jīng)后期實踐表明了調(diào)研結(jié)論的有效性。

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